• Sophie Tran

Lyon Food tour chocolat Praline et rosette

Le food tour Praline et rosette


Praline et rosette a été fondé par la jeune lyonnaise Audrey Marcelino. Elle propose des escapades gourmandes à Lyon, la capitale mondiale de la gastronomie avec des balades sucrées et salées à la découverte de spécialités de Lyon et sa région.


Le food tour chocolat Lyon Praline et rosette

Que les « chocoladdict » se tiennent prêts, Praline et Rosette est sur le point de faire craquer les amateurs de chocolat. Au programme de cette balade gourmande lyonnais : une escapade de 3 heures sur la presqu’île lyonnaise rythmée par 5 pauses gourmandes chez des commerçants passionnés : artisans chocolatiers, concept store ou encore salon de thé cosy vous ouvriront leur porte pour vous faire découvrir le chocolat sous toutes ses formes : croquant, fondant, coulant mais toujours terriblement gourmand !


Etape 1 : LS Chocolatier 

Louis Simart est un artisan chocolatier confiseur, situé dans le coeur du quartier d'Ainay à Lyon, à deux pas de la place Bellecour, proposant chocolats, guimauves, tablettes, pâte à tartiner, confitures, macarons, confiseries faites maison... Lors de ce food tour chocolaté, Louis nous montre les coulisses de son atelier avec une gourmande dégustation de chocolats.

LS Chocolatier - 47 Rue Franklin  - 69002 LYON




Etape 2 : Tea' Landsia par LM Pâtisserie

Julie et Laëtitia vous accueillent dans un endroit cosy et nature pour le petit déjeuner, déjeuner, goûter et brunch les week-ends. Lors de ce food chocolaté, les filles font découvrir le mariage entre thé et gourmandises : tout en subtilité !

Tea' Landsia - 13 Rue du plat - 69002 LYON

www.tealandsia-lmp.fr




Etape 3 : Le Lautrec

Le Lautrec propose des chocolats grands crus, de la ganache jusqu'à l'enrobage. Lors de ce food tour chocolaté, on découvre les différentes intensités du chocolat.

Le Lautrec - 54 Rue de Brest - 69002 LYON

https://www.lesorigineslelautrec.com



Etape 4 : La chambre aux confitures

Une mignonne épicerie fine, entièrement consacrée à la passion dévorante de Lise Bienaimé, celle de la confiture, de toutes les confitures, sous toutes leurs coutures ainsi que de bonnes gourmandises : pâte à tartiner, miel, calissons... Lors de ce food tour chocolaté, on se lance dans un sympathique blind-test !

Le Lautrec - 54 Rue de Brest - 69002 LYON

https://lachambreauxconfitures.com/fr/



Etape 5 : Ikône

 Ikône est le premier bar à chocolat fondu en France : gaufres, crêpes, chocolat chaud... il y en a pour tous les goûts ! Lors de ce food tour chocolaté, on se lance dans une dégustation gourmande avec un quizz 100% chocolat ! 

13 Rue Constantine, 69001 Lyon - https://www.ikone-chocolat.fr


Une expérience gourmande à partager, un cadeau original à offrir... bref si vous aimez le chocolat, foncez ! 

Retrouvez tous les détails sur https://www.pralineetrosette.fr

> Photographe : @Léo Guthertz - www.heleosphoto.com


Sophie Tran - Fondatrice agence Calissi

www.agencecalissi.com

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